Butternutpumpan är en riktig höjdare i köket. Den har en mild, nötig smak och en len konsistens som gör den perfekt till både soppor, gratänger och ugnsrostade rätter. Det fasta fruktköttet blir härligt mjukt när det tillagas och får en naturlig sötma som passar fint ihop med kryddor som chili, kanel eller rosmarin.
Den här pumpan är enkel att hantera tack vare sin släta form. Skalet går lätt att skära bort och kärnhuset är litet, vilket betyder att det mesta går att använda. Den fungerar lika bra i mustiga grytor som i vegetariska biffar eller som bas i en len puré till kött eller fisk.
Butternutpumpa innehåller mycket betakaroten, C-vitamin och fibrer. Det gör den inte bara god utan också ett smart val för den som vill äta mer grönt. Dessutom håller den sig länge om den förvaras svalt och torrt – perfekt att ha hemma under hösten och vintern.
Hos Willys finns butternutpumpan till ett riktigt bra kilopris. Ett enkelt sätt att laga mat med mycket smak utan att det kostar skjortan. Passa på att fylla på med denna mångsidiga favorit nästa gång du handlar!
Kommentarer
