Ekologisk Hojicha Te 50g Förpackning

Hojicha – rostat grönt te med rund och mild smak 🍵

Hojicha är ett japanskt grönt te som skiljer sig från andra sorter genom att bladen rostas över kol i stället för att ångas. Det ger en varm, nötig och lätt karamelliserad smak som påminner om rostat bröd och kola. Tack vare rostningen får teet en vacker gyllenbrun färg och en mjuk arom som gör det extra behagligt att dricka, även för den som annars tycker att grönt te kan vara lite bittert.

Perfekt för kvällsstunden ☕

Eftersom Hojicha innehåller mindre koffein än många andra tesorter passar det utmärkt på kvällen eller när man vill ha något lugnande under dagen. Den milda smaken gör också att det går fint ihop med mat eller sötsaker utan att ta över smaken.

Så brygger du bästa koppen

Använd cirka en tesked teblad per kopp och låt dra i hett vatten (runt 80 grader) i ungefär en minut. Då framträder de rostade tonerna tydligt utan att drycken blir besk. Vill du ha en fylligare smak kan du låta det dra lite längre.

Hojicha är ett perfekt val för den som vill prova något nytt inom grönt te – mjukt, aromatiskt och med en härlig balans mellan sötma och rostade toner 🌿.