Sekiryu Knivset 2 Delar Blankt Stål

Sekiryu knivset – 2 delar i rostfritt stål

Det här knivsetet från Sekiryu består av två japanska köksfavoriter: en Santoku och en Nakiri. Tillsammans täcker de det mesta du gör vid skärbrädan – från att hacka grönsaker till att skiva kött eller fisk med precision.

Bladen är tillverkade i slitstarkt rostfritt stål 420J2, ett material som håller skärpan bra och tål daglig användning utan att rosta. Handtagen i ljust trä ger ett naturligt grepp och en fin balans mot det blanka stålet, vilket gör dem både bekväma och snygga att ha framme.

Setet passar dig som vill ha pålitliga, välbalanserade knivar utan krångel. De fungerar lika bra för den som precis börjat laga mer hemma som för den som redan har koll på japansk knivstil.

Rabatten syns på sidan hos Cervera.

Jag gillar särskilt hur de känns rejäla men ändå lätta i handen – det gör faktiskt matlagningen lite roligare.